Apiaceae-peptiden (een soort oligopeptiden) zijn afkomstig uit de zaden van de anijsplant, die oorspronkelijk in Egypte werd verbouwd om zijn heilzame, geneeskrachtige eigenschappen. Van deze van nature actieve moleculen is bewezen dat ze het aantal enzymen in de huid verhogen. Die enzymen zijn essentieel in het proces van celafbraak en -verwijdering, voor een snellere, efficiëntere vernieuwing van de huid.